Gotta catch 'em all! Pokémon Ivysaur Cake - ポケモン「フシギソウ」遊ぶ花畑ケーキ

Ivysaur! I choose you!!
フシギソウ、君に決めた！！

Pokemon Ivysaur Dome Cake

Baked and decorated Pokémon Ivysaur themed dome cake strongly requested by my son. It’s made with double layered genoise sponges ( raspberry moose & rare cheese moose, always great combination! ), coated with Bergen chocolate Italian meringue buttercream, decorated with vanilla buttercream flowers and topped with Ivysaur cookie!

ここのところ、しばらく女の子全開のプリンセスケーキが続いておりました。もともとガーリッシュなものが好きなので作るのが楽しくて、次はシンデレラかな、アリエルもいいな♪と考えていたのですが・・・ついに息子から不満が！『マミーの好きなものばっかり作ってるよね。次はポケモンがいい！』

しかと承りました（汗）。そんなわけで、リクエストに応えて作ったフシギソウがテーマのケーキをご紹介します。

Details of the party sweets

ivysaur cake

息子のバイブル？と化しているポケモン図鑑によると、フシギソウは「日なたでじっとする時間が長くなればいよいよ太陽の花が咲く」のだそうです♪そんな設定から、春の花畑で気持ちよく日光浴をしている姿をイメージしてデザインしました。

進化系統の第二段階にあたるポケモンで、お顔もまだあどけないのでお花畑が似合うのですが、フシギバナに進化すると、一気に恐竜感というかモンスター感がでて、熱帯雨林じゃないと違和感がでます(笑)。

春らしいパステルカラーの花々はイタリアンメレンゲ・バタークリームで作っています。葉っぱはフシギソウに寄せて、もうすこし黄色味を強めにしてもよかったかなぁ。

Pastel colored spring flowers are made by silky Italian meringue buttercream.

ケーキの中はラズベリー・ムースとレアチーズ・ムースの二層になっています。甘酸っぱいラズベリーとリッチなレアチーズ、大好きな組み合わせです♪

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ivysaur icing cookie

Check out the details of the leaves, decorated with brush embroidery technique.

今回のこだわりは、背中のつぼみを咲かせるために、日の光をたくさん取り込む葉っぱのディテール。わさっとした葉っぱの感じや細かな葉脈をブラッシュ・エンブロイダリーで表現しました。

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An Extra Cut…

せっかくピンクとクリームの二層で断面萌えなケーキなのに、またきちんとお写真に残せませんでした（涙）。自宅用のケーキを切るときは、たいてい早く食べたい息子からやんやか言われたり、手が伸びてきたりして危なっかしいので、なかなか落ち着いて撮影といかず・・・次こそは！と毎回思っています。

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Credits

パーティースイーツ（ Birthday Cake, Cookies, and Desserts ）：CouCou Natsuha

フォトクレジット（ Photos ）：CouCou Natsuha