Moon and Bunny Baby Shower Cake - 桜ステラルーのベビーシャワーケーキ
..We all love you to the Moon and back..
Welcome to the World, NAO
and
Congratulations on Becoming a NEW FATHER, NISSY!
赤ちゃんのお名前にちなんだ桜の髪飾りをつけた
ステラルーのベビーシャワーケーキ
Moon & Baby Stellalou Two Tier Cake
The little lavender bunny sleeping on the Moon, floating in the magic hour sky.
友人のもとに、女の子の赤ちゃんが産まれました！新しい命への祝福と、友人と奥様へのねぎらいを込めて、ベビーシャワーケーキを作りました。
コロナ禍での妊婦生活を送った友人の奥様はとくに、心配なことも多く大変だったろうなと思います。
リアルに目に入れても痛くないくらいに可愛がっている様子の友人から”I love you to t he moon and back, baby”を連想し(笑)、奥様はうさぎやりす等の小さな動物たちが好きと伺っていたことからステラルーを思い出し、月にうさぎをテーマにしてみました。
赤ちゃんに見立てた、月に眠るこうさぎステラルーには、赤ちゃんの名前に用いられている「桜」の髪飾りをつけておめかしを♡
Details of the moon & bunny baby shower cake
Two Tier Baby Shower Cake
淡いラベンダー色の二段ケーキは、ステラルーと同じ色。
夕暮れの空が、きれいな淡いピンク～紫色になることがありますよね。マジックアワー（薄明）の一種類で、特にビーナスベルトと呼ばれるらしいのですが、イギリスでは春から夏の天気が良い季節によく出会えます。
そんな薄明の色を目指したブルーベリー・バタークリームの空には、バニラ・バタークリームの雲をぽこぽこ浮かべて、ちいさなキラキラ星クッキーを瞬かせました。
自家製のブルーベリーピュレを煮詰めたものを使ったので、ところどころにブルーベリーのつぶが見え、立体感を感じられるのがお気に入りです。
ケーキの構成は、2段でも爽やかな酸味でさっぱりいただけるようにレモンとブルーベリーにしてみました。
一段目：ブルーベリーと相性の良いレモンケーキ。スポンジにレモンシロップををしっかり打って、レモン・バタークリームにレモンカードを合わせています。
二段目：ブルーベリー・バタークリーム＆自家製ブルーベリージュレ。
moon & Stellalou royal icing cookie
ケーキトッパーは、三日月のうえで眠るステラルーのアイシングクッキーです。
こうさぎが眠るお月様は、おひさまの光の代わりにホログラムシュガーをふりかけてきらきらに。
お馴染みふわもこ仕上げのラベンダー色の毛並みのちいさなからだには、赤ちゃんがドレスアップした時に着ていそうなチュチュプリマを着せてあげました。
白とラベンダー色のチュチュを重ねたようなデザインで、今回作ったなかで一番のお気に入りパーツです♡
足元には、記念に出生時体重を刻ませてもらいました。
私自身が息子を産んだとき、誕生の内祝いにアイシングクッキーをオーダーしました。
クッキー作家さんのご厚意で、赤ちゃんモチーフのクッキーをおまけにプレゼントしてくれており、そこに出生時体重もパイピングしてくださったていたんです。
おなかの中でよくこんなにも大きく育って、無事に生まれてきてくれたなぁ、としみじみ嬉しくなった事を、今でもよく覚えています。
友人夫婦がこの先、ケーキの写真をみたときに、そんな風にいろんなことを思い出してもらえたら良いなぁ。
普段は水色のシュシュをつけている頭には、シュガーペーストで作った桜の花にかえて。写真が下手で伝わらないかもしれませんが、ほんのり淡いピンクと白のグラデーションがうまく出せていて、実物のほうが3倍可愛いです！
冒頭に書きましたが、赤ちゃんのお名前には「桜」という漢字が使われているので（洒落てる♡）、それにちなんだ花選びです。
ネームプレートのクッキーは一番星のイメージで作りました。
ディズニーフォント＆ゴールドカラーでお名前を入れて、お月様に負けないくらいに光ってもらいました。
空を彩る星たちは、おおきいのにちいさいの、それぞれに思い思いのキラキラ模様を描いています。
An Extra Cut…
ケーキのサンプルを家族にも食べてもらったところ、思いのほかレモンケーキが人気でした。
私自身が酸味がしっかりきいたものが好きなので、レモン果汁がスポンジにもクリームにもしっかり効かせています。
大人向けかなと思ったのですが、Lemon Drizzle Cakeが大好きなイギリスの人々のなかで育った息子も美味しく食べる事ができたようです。
最近新しいレシピやフレーバー（ホワイトチョコ・バタークリームとか苺ゼリーのレアチーズムースとか）を研究して満足した配合ができるたびに、公式メニューにしようかなと言っている気がするのですが、まだどれものっけられておらず。
4月12日から6月21日にかけて、イングランドの行動制限が段階的に緩和されていく予定なので、7月までには何かしら更新できたらいいなぁ。。
Credits
パーティースイーツ（ Birthday Cake, Cookies, and Desserts ）：CouCou Natsuha
フォトクレジット（ Photos ）：CouCou Natsuha
