The Romantic Little Mermaid Doll Cake - リトルマーメイドのプリンセスケーキ

“I want to be where the people are“

So she is, dressed in a beautiful and delicious dress!
ロマンティックにほほそめた

リトルマーメイドのプリンセスケーキ

The Romantic Little Mermaid Princess Doll Cake - リトルマーメイドのプリンセスケーキ

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It’s always happy news that our customers come back to us for their another special cakes and desserts, but I would say this case was one of extra ordinally ones!

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Just after the customer enjoyed the Stellalou Doll Cake, she has super quickly knock our inbox with a next order with a same cake with different designs!

As one of her daughters got into Ariel, we’ve finalized the theme to be The Littler Mermaid Princess Doll Cake.

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つい先日、ステラルーのドールケーキをオーダーいただいたお客様からのリピートケーキです。

嬉しいことに、「とっても気に入ったから来月も、同じものをプリンセスデザインでお願い!」と先のケーキをお渡しした翌日に、ご指名頂いたのです。

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何人かのプリンセスをベースにデザイン案数点から、お嬢様が最近アリエルが好きだということで、リトルマーメイドに決まりました。

Details of the little mermaid sweets

The Little Mermaid Doll cake

Ariel could be the most popular and beloved mermaid princess ever I know, and one of her icon is her green fish tail.

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However, please be reminded that she actually dresses in several different dresses after she got her feet! As she has been girl’s favorite Disney princess, you would find her dressed in a good varieties of dresses in many products.

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In this cake, I dressed her up in a romantic designed dress with purple rosettes and pastel pink petal frills.

The cake holds the requested gorgeous fillings - raspberry mousse and rare cheese mousse on my signature genoise sponge.

ラベンダー色のロゼッタはラズベリークリーム

ラベンダー色のロゼッタはブルーベリークリーム

アリエルといえば人魚の姿ですが、脚を手に入れて陸での生活を経験する間に、ピンク色のドレスを着たり、町娘のような服装をしています。

こちらのアリエルは、エリック王子に恋するロマンティックな雰囲気でデザインしました。

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ケーキの中は、ご指定のラズベリームース&レアチーズムースの二層をジェノワーズで包んでいます。

ピンク色の花びらフリルはフランボワーズクリーム

ピンク色の花びらフリルはフランボワーズクリーム


the little mermaid royal icing cookie topper

アリエルのアイシングクッキー・ケーキトッパー

アリエルのアイシングクッキー・ケーキトッパー

She is looking a bit flushed (maybe dreaming about Prince Eric ;)? ), and her iconic beautiful red hair is nicely waving.

トレードマークの赤い豊かな髪は、先をくるんとカールさせて愛らしく

トレードマークの赤い豊かな髪は、先をくるんとカールさせて愛らしく

A rose gold starfish and a pearl shell earing add lovely colors from her mother sea!

ほほにはチークを入れてロマンチックな雰囲気に

ほほにはチークを入れてロマンチックな雰囲気に

I made many starfishes and shells with different colors or pearls and enjoyed OOTD on behalf of her :)


An Extra Cut…

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今回のラズベリークリームには、いつもよりブルーベリーピュレがたっぷり目に入っています。が、クリームが予想以上にすぐに締まってしまいました。

お味はアリエルのほうが良いけど、ロゼッタ絞りには前回のほうが良かったかな。

より良いベリークリームになるように、ロックダウン中の製菓研究リストに追加です!


Credits

パーティースイーツ( Birthday Cake, Cookies, and Desserts ):CouCou Natsuha

フォトクレジット( Photos ):CouCou Natsuha